１）白菜を使っていて、葉を取り進むうちに芯が伸びてしまったので、
　　元の方を切り落としたら…。

　　な、なんと、下から緑の芽が覗いていました。

２）いよいよ食べ終ったので、その芽を伸ばしてみようかと
　　上の葉を切り落とし、水につけておりましたら…。


　※逆さまに立てたことになります。

３）普通に本来の芽（？）も出て来ました。

４）これは、どちらを上にしたら良いのでしょう？

『ど根性大根』とかテレビで以前ありましたが、
この車輪のような白菜は何と名付けましょうか？

一応、一日交替で上下（？左右？裏表？）に水につけて、
今もまだ我が家の台所カウンターで、元気でいます。